ジャパニーズマフィンサンド
土曜日の夜は友人を巻き込んでのパン作り♪
以前に習ったイングリッシュマフィンをコーンミールの代わりに白ごまを使って作りました。
マフィン型は最近購入したので作ってみたくなり酔った勢いでHBさんと友人の熊さんに作ってもらいました。
私はもっぱら計量と指示だけでしたが。。。
で、出来上がりの写真はなく。。。酔っていたので。。。。
朝食に食べた状態を写しました♪
マヨタマとチーズ、ハムとレタスを挟みました。
ゴマの風味もしてグッド♪
スープは前日に、人参・玉ねぎ・シメジ・乾燥シジミを水と野菜ジュースでコトコト煮込んでいました。
今朝は温めなおしてカップスープの素を混ぜて完成です♪
美味しゅうございました♪
パンが作れるって幸せです。
そろそろ半斤の食パンの型が届く予定です。
楽しみ～～～♪
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